Oasi del Gusto

Situato a Piane di Falerone, nella splendida cornice delle verdi colline che caratterizzano la valle del Tenna, nelle Marche, l'Oasi del Gusto è molto più di un semplice ristorante: rappresenta infatti un vero e proprio punto di riferimento per il territorio, nonché uno dei locali di ristorazione più longevi nella zona del Fermano.

Nato nel 1984 come bar pizzeria e pasticceria, si è evoluto con il tempo grazie alla passione della famiglia Tomassini, diventando nel 1991 una pizzeria ristorante con forno a legna. Al fondatore Mario è subentrato il figlio Nicola, che è oggi alla guida del locale e, insieme a Paola, ha sempre mantenuto viva la tradizione, unendo l’esperienza familiare a una costante innovazione.

Il menù dell’Oasi sorprende per la sua creatività, con piatti marchigiani autentici accanto a pizze con impasti a base di barbabietola, canapa e basilico, senza dimenticare una selezione di birre artigianali italiane e internazionali, ideali per abbinamenti che esaltano i sapori.

L’attenzione alla qualità delle materie prime è evidente in ogni ricetta, dai primi piatti ai secondi di carne, e conferma la dedizione per un’offerta gastronomica di alto livello. In un ambiente che unisce autenticità ed eleganza, puoi trovare un'accoglienza calorosa e un servizio attento ai dettagli, in una splendida atmosfera perfetta sia per una serata speciale, che per un eccellente pranzo di lavoro.

Tra musica dal vivo, dimostrazioni ed eventi speciali, l’Oasi del Gusto regala un vero viaggio tra sapori locali e sperimentazione, rendendo ogni visita un’occasione unica per apprezzare la deliziosa cucina marchigiana.